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サンマの塩焼きを作ると煙が目にしみる

いつまでも美味しいサンマを食べたいのだけど前回の続き ミズカマキリっていう水生昆虫を見たことありますか の続きです。粕川オートキャンプ場 2017年7月9日(日)の午後です。本日のお昼ご飯は、サンマの塩焼きです。サンマといえば、2013年にはじめて台湾がサンマの漁獲高で日本を上回ってから、日本のサンマの漁獲量はここ数年間ずっと減少しているようです。昔は日本もサンマの輸出に力を入れようとしていたこともあるくら...

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